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10.11.2008

食料備蓄は2週間分?

7日は立冬でしたね。

木枯らしが吹いて、鍋がおいしい季節になって参りました。(^¬^)

簡単だし、野菜もたくさん採れるし、身体も温まるし、なにより美味ですよね~。

小鍋を使っての一人鍋もよし、大きな鍋で作って、翌日以降にうどんや雑炊にして何回か楽しむもよし。

カレー鍋や豆乳鍋など、いろいろ変わった鍋も現れて、バリエーションも楽しめるようになりましたね。

ということで、今晩もお鍋にしまーす。(*^_^*)

レシピのサイトもいろいろありますよ。↓
http://www.kikkoman.co.jp/kikkoman/nabe/
http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/special/0611/

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今回はシングルの危機管理についての話題です。


上記、メルマガのタイトルに挙げた「食料備蓄は2週間分?」

最近までは、大きな地震が起こった場合、ライフラインの復旧までに何日間か要するので、最低でも3日分(できれば1週間分)の食料を備蓄しておきましょうと言われていました。

その呼びかけが知らず知らずのうちに、私の頭の中に入っていたらしく、なんとなく「食糧備蓄は3日分」という意識があったのです。


それが、ここにきて「2週間分(できれば2か月分)」に変わってきています。

どういうことかというと、備えるべきは地震の方ではなく、本格的な冬の到来とともにやってくる、インフルエンザの流行。

それも、通常のものではなく「新型インフルエンザのパンデミック(大流行)」なのだそうです。

通常のインフルエンザなら、健康な大人が亡くなる確率は低いのですが、新型の場合は通常のものとはまったく別物。
若い人や中高年であっても死亡者がでる可能性が高いのだそうです。


その対策は、当たり前ながらウイルスに感染しないこと。

自宅にこもって外出しないことが一番ですが、外出した場合は帰宅後の手洗い&うがいはもちろん、洗顔、洗髪も行い、家の中にウイルスを持ち込まないようにすることが大切とのこと。


政府は、新型インフルがいったん大流行すると、1回2ヶ月程度の流行期が、波のように複数回起こると想定しています。

当然ワクチンも国民全部に行き渡るはずもなく、実際に流行が始まれば、病院は患者であふれ、食品や日用品の流通が滞り、電気やガス、水道などのライフラインにも影響が出る可能性があるとのこと。

地震などの自然災害時なら炊き出しなどの援助もあるでしょうが、パンデミックではある一地域ではなく、全地域が機能しなくなるので、食料支援はまず期待できなくなります。

つまり、その間を生き抜くための食料や日用品、医薬品の備蓄が必要になるのです。


具体的に備蓄しておくものとしては

【食料】(約2週間分)

コメ、乾めん、切りもち、シリアル類、乾パン、各種調味料、レトルト食品、フリーズドライ食品、冷凍食品、インスタントラーメン、缶詰、菓子類、ミネラルウオーター、ペットボトルや缶飲料

【日用品・医薬品】(マスクは2カ月分、他は適宜)

普段飲む薬、ばんそうこう、ガーゼ・コットン、解熱鎮痛剤、マスク、ゴム手袋、水枕・氷枕、漂白剤、消毒用アルコール

などが掲げられていますが、
詳しくは厚生労働省の家庭で対策できる項目をご参照ください。

いざというときのための防護服セットなんてのも売られてます。
→ http://tinyurl.com/598o4h

まずは、風邪などひいて体力を消耗させないように、暖かくしてお過ごしくださいませ。(*^_^*)

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Comments

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